Планирование огорода

 

Краткое содержание:

  • Искусство выращивания овощей
  • Как выбрать участок?
  • Какие гряды выбрать?
  • Как разместить грядки?
  • Что посадить на огороде?
  • Когда следует сажать?
  • Какие понадобятся инструменты?
  • Какие понадобятся материалы?
  • Сколько времени потребует уход?

Искусство выращивания овощей

Для успешного занятия овощеводством важны следующие качества:

  • Точность. Точность, тщательность должны стать правилом. Будьте точны, когда выбираете инструменты, отмеряете удобрения, поливаете и во всем остальном, что вы делаете.
  • Продуктивность. Осознайте, что имеются границы ваших возможностей. Не растрачивайте напрасно время, энергию и деньги.
  • Скорость. Задачи, возникающие при выращивании овощей следует решать быстро и с минимальным количеством ошибок. Не создавайте самому себе лишней работы.
  • Предвидение. Умейте предвидеть каждый следующий шаг или задачу. Работа будет сделана успешно, если ее будет предварять план.
  • Опрятность. Чтобы выращивание овощей было успешным и продуктивным, огород должен быть чистым, должен содержаться в полном порядке и выглядеть красиво.
  • Постоянство. Способность к единообразным действиям. Когда растения получают единообразную обработку и уход, они растут равномерно и созревают одновременно.

Дневник - календарь работ

До начала огородного сезона, еще зимой, сядьте за письменный стол и составьте план: сколько и каких овощей вы собираетесь выращивать, когда сажать рассаду и когда высаживать ее на грядки, сколько вам потребуется удобрений и т. п.

Чтобы знать заранее, когда какую работу следует выполнить, полезно сделать Огородный Календарь - список работ по месяцам, который напомнит вам о неотложных делах и завести толстую тетрадь - огородный дневник

  • Начертите план огорода, пронумеруйте все гряды. Если вы только начинаете, выберите место для огорода на участке.
  • Спланируйте что и сколько посадить на огороде, составьте план список культур.
  • Спланируйте какие культуры и когда вы будете вести рассадой, а какие высевать семенами, составьте для себя план-график посадок, включая вторые культуры.
  • Рассчитайте количество удобрений, семян и других материалов и постарайтесь приобрести их заблаговременно
  • Приобретите заблаговременно удобные инструменты для работы на огороде.
  • Чтобы знать заранее, когда какую работу следует выполнить, полезно сделать Огородный Календарь - список работ по месяцам, который напомнит вам о неотложных делах.

Как выбрать участок?

Правильный выбор участка имеет особенно важное значение и определяет затраты средств и труда и отдачу от участка на многие годы. Может случиться, что никакими затратами труда и средств нельзя получить такие же результаты, как от удачно расположенного участка. Поэтому выбор участка один из самых ответственных шагов. Какие критерии наиболее важны при выборе участка?

  • Выберите солнечное место, которое освещено по меньшей мере с 6 утра до 6 вечера. В крайнем случае можно использовать участки освещаемые солнцем с полудня до конца дня.
  • Выберите ровный участок. Если удастся подобрать достаточно ровный участок, у вас будет меньше работы. Лучше всего подходят южные пологие склоны.
  • Если склон крутой, то необходимо сделать горизонтальные террасы для установки ящиков-гряд.
  • Избегайте северных склонов, так как они затенены, рассеивают солнечные лучи и там бывает слишком холодно.
  • Избегайте мест с плохим дренажем. Если почва насыщена влагой, растения погибают из-за отсутствия кислорода.
  • Лучшими являются легкие и средние суглинистые почвы. Торфянистые и песчаные почвы очень бедны, к тому же на торфянистых почвах обычно близкий уровень грунтовых вод.
  • Избегайте больших деревьев и высоких изгородей, если только они не расположены с северной стороны от огородного участка.
  • Удостоверьтесь, что рядом имеется вода.
  • Избегайте открытых площадок, где дуют сильные ветры или сооружайте ветроломы. Ветер может сломать хрупкие, но очень важные для растений листья, что снизит урожай.
  • Чтобы защитить участок от животных и нежелательных визитеров, соорудите ограду из сетки высотой 1,8 - 2,4 метра.

Избегайте участков, расположенных в нижней части склонов, особенно северных и прилегающей местности, в сырых низинах с минеральной почвой и на бывших торфяниках, где продолжительность безморозного периода на 2-3 недели меньше, а минимальные ночные температуры на 3-6°C ниже.

Предпочитайте участки, расположенные в долинах рек, на берегах водоемов, а также на вершинах холмов или в верхней части пологих склонов, где продолжительность безморозного периода на 1,5-3 недели больше, а минимальные ночные температуры на 2-5°C выше.

Какие гряды выбрать?

В митлайдеровском огороде используются два типа гряд:

  • узкие грунтовые гряды,
  • опилочные ящики-гряды.

Узкие грунтовые гряды Т. Ю. Угарова рекомендует использовать на огороде (незащищенный грунт). Опилочные ящики-гряды (то же узкие, 30-45 см) Т. Ю. Угарова рекомендует использовать в теплице. Но допустимы любые варианты.

Хотя Т. Ю. Угарова допускает для узких грунтовых гряд шириной 45 см проход между грядами сделать 90 см, так, чтобы ширина гряды плюс проход составляла 135 см, мне кажется, что в общем случае удобнее соблюдать классический размер рекомендованный Митлайдером: ширина гряды 45 см и проход между грядами 105 см, так, чтобы ширина гряды плюс проход составляла 150 см, если позволяют размеры участка.

В теплице Т. Ю. Угарова допускает использование узких ящиков-гряд шириной 30 см (например для выращивания высокорослых томатов в один ряд). При этом проходы допускается сужать до 90 см, при условии, что теплица освещается прямыми солнечными лучами весь день, включая утро и вечер.

Как разместить грядки?

  • Спланируйте заранее число ваших гряд и их размещение еще на стадии проектирования вашего огорода.
  • *Если участок горизонтальный, ориентируйте гряды с севера на юг, однако это не имеет принципиального значения.
  • Если участок имеет небольшой уклон, то важнее расположить грядки горизонтально, т. е. поперек уклона. Допустимый уклон составляет 3 мм на погонный метр грядки.
  • Совет: Если вы не можете сделать гряды 9-ти метровой длины, сделайте их короче в два раза (4,5 м) или в три раза (3 м). Это поможет вам при расчете растений и удобрений.
  • Если участок имеет сильный уклон, придется сделать горизонтальные террасы и расположить на них ящики-гряды.
  • Чтобы сделать чертеж огорода, начните с того, что начертите контур вашего участка на миллиметровой бумаге (координатной сетке).
  • После этого изобразите, где вы планируете размещать грядки.

*Важна не ориентация гряд с севера на юг или с запада на восток, важнее, чтобы утренние и вечерние лучи солнца могли освещать ряды растений, чтобы одни растения не затеняли низкие утренние солнечные лучи для других растений. Именно не жаркие утренние и отчасти вечерние часы наиболее благоприятны для наилучшего фотосинтеза, для развития и плодоношения растений. Если растения высокие или используются вертикальные шпалеры, то оптимальным будет расположение гряд в направлении с запад на восток, чтобы низкие утренние лучи солнца могли свободно "скользить" вдоль рядов растений, освещая каждое из них. К слову, именно в направлении с запада на восток ориентирован митлайдеровский парник. Для невысоких растений ориентация гряд не имеет принципиального значения.

Что посадить на огороде?

Чтобы решить что и сколько вам сажать, спросите себя:

  • Какие овощи ваша семья будет есть?
  • Сколько овощей вам необходимо для еды?
  • Сколько времени вы сможете уделять огороду?

Сажайте столько, сколько необходимо вашей семье для еды и сколько вы сможете обработать. Если вы хотите увидеть, какой урожай получает д-р Митайдер в Солт-Лейк-Сити штата Юта.

Совет: Разместите низкие растения с южной стороны от высоких. Таким образом, высокие растения не будут затенять низкие.

Сделайте себе План-Список Культур, которые вы собираетесь выращивать, где указано, сколько растений вам надо посадить на каждой грядке. Не забудьте предусмотреть в плане вторые, т. е. летние культуры для освободившихся гряд, и сроки высева их семян на рассаду. Измените ваш План Огорода если необходимо.

План-Список Культур

 



  • На главную